MENÚ DEL DÍA 24,90€ 
 (el menú incluye agua, vino, gaseosa o una cerveza)

 Primeros 
-Ensalada verde con atún y mejillones al vapor
- Ensalada de tomate, sandía, requesón y jamón caliente (*13)
 - Tabla de jamón y embutidos ibéricos y queso (*13)
- Albóndigas en salsita de pimientos (*1)
- Gazpacho andaluz con su picadita


Segundos 

- Surtido de brasas (salchicha, chorizo, morcilla, lomo)
- Secreto de cerdo a la brasa con reducción de  vino tinto 
- Pollo a la brasa con picada de ajo y perejil
- Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas 
- Solomillo de cerdo a la brasa con cebolla caramelizada al vino rancio (*10)
- Chuletas de cordero a la brasa con alioli (+3€)
- Entrecot de Black Angus a la brasa con salsa de queso azul (+12)
- Galtas de cerdo en salsita de vino (*1, 11)
- Solomillo de cerdo en salsa de championes (*1, 13)










postres:
 Almendras con miel carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, cuajada de chocolate, bizcocho borracho,  requesón con miel y nueces, flan de huevo, flan de café , fruta o helado 

* la mayoría de postres contiene gluten, leche o huevo 

* ALÉRGENOS 1 .gluten 2 .frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5 .huevos 6.mostaza 7.pescado 8. sésamo 9.cacahuete 10. sulfitos 11. soja 12.altramuces 13 . lácteos 14.moluscos
 (si tiene alguna duda sobre los alérgenos miel consulta con el personal) 

 

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