MENÚ DEL DÍA 19€
(el menú incluye agua, vino, gaseosa o una cerveza)
Primeros :
- Ensalada verde con jamón, queso cabrales y vinagreta de tomate seco (*1,13)
- Tabla de jamón, cecina y embutidos de Todolella y queso (*13)
- Albóndigas en salsa de vino con su picada (*1)
Segundos:
- Pollo a la brasa con picada de ajo y perejil
- Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas
- Cordero a la brasa con alioli (+2€)
- Entraña de ternera con chimichurri (+4€)
- Entrecot de vaca con salsa a la pimienta verde (+8€)
- Estofado de lomo de ternera con zanahorias y guisantes
Postres:
Almendras con miel carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, flan de huevo de leche de cabra, bizcocho borracho, profiteroles con chocolate, requesón de leche de cabra con miel y nueces, yogur natural, sandía o bola de helado
*la mayoría de los postres contiene gluten, leche o huevo
*ALÉRGENOS 1.gluten 2.frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5.huevos 6.mostaza 7.pescado 8.sésamo 9.cacahuete 10.sulfitos 11.soja 12.altramuces 13.leche 14.moluscos ( si tiene cualquier duda sobre los alérgenos consulte la con el personal para asegurar su tranquilidad)