MENÚ DEL DÍA 23€ 
 (el menú incluye agua, vino, gaseosa o una cerveza)

 Primeros 
- Ensalada verde con atún (55)
- Ensalada de tomate, rucula, anchoa y sardina ahumada(*5)
- Melón con jamón 
 - Tabla de jamón y embutido ibérico y queso de Tot de Poble
- Sopita con pelotas de carne  (*1)
-Callos  de  ternera en salsa con chorizo y garbanzos



Segundos 

- Surtido de brasas (lomo de cerdo, salchicha, chorizo, morcilla de arroz)
- Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada al vino rancio 
-Secreto de cerdo  con  chimichurri ahumado 
 -Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas
- Pollo con picada de ajo y perejil
-Cordero a la brasa con alioli




postres: 
 Almendras con miel carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, cuajada de chocolate, bizcocho borracho, flan de huevo, flan de café , fruta o helado 

* la mayoría de postres contiene gluten, leche o huevo 

* ALÉRGENOS 1 .gluten 2 .frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5 .huevos 6.mostaza 7.pescado 8. sésamo 9.cacahuete 10. sulfitos 11. soja 12.altramuces 13 . lácteos 14.moluscos
 (si tiene alguna duda sobre los alérgenos miel consulta con el personal) 

 

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