MENÚ DEL DÍA 24,90€ 
 (el menú incluye agua, vino, gaseosa o una cerveza)

 Primeros 
-Ensalada verde con atún y huevo (*5,7) 
-Tomate con anchoa, mojama y cebolla encurtida (*7) 
 - Tabla de jamón y embutidos ibéricos y queso (*13)
- Potaje de garbanzos con carne y chorizo 
- Crema de calabacín y queso de cabra (*13)


Segundos 

- Surtido de brasas (salchicha, chorizo, morcilla, lomo)
- Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada al vino rancio 
- Secreto de cerdo con chimichurri
- Pollo a la brasa con picada de ajo y perejil
- Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas
- Cordero a la brasa con alioli (+3€)(*5)
- Entrecot a la brasa con salsa de queso azul (+12)(*1,13)




postres:
 Almendras con miel carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, cuajada de chocolate, bizcocho borracho,  requesón con miel y nueces, flan de huevo, flan de café , fruta o helado 

* la mayoría de postres contiene gluten, leche o huevo 

* ALÉRGENOS 1 .gluten 2 .frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5 .huevos 6.mostaza 7.pescado 8. sésamo 9.cacahuete 10. sulfitos 11. soja 12.altramuces 13 . lácteos 14.moluscos
 (si tiene alguna duda sobre los alérgenos miel consulta con el personal) 

 

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