MENÚ BRASAS 24,90€ 

 (el menú incluye agua, vino de casa, gaseosa )



 Primeros 

-Ensalada verde con atún (*7)
- Tabla de jamón  y embutidos  ibéricos y queso de Catí (*13)
- Manitas de cerdo a la parrilla 
-Callos de ternera en salsa con chorizo 
- Olleta casera con pelotas de carne y garbanzos 





Segundos 

- Surtido de brasas (longaniza, chorizo, morcilla, y lomo)
- Entrecot Angus a la brasa con pimientos de padró  y huevo frito (+12€)
-  Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas 
- Solomillo de cerdo a la brasa con salsita de queso azul (*13)
- Secreto de cerdo a la brasa con reducción de vino tinto 
- Pollo a la brasa con picada de ajo y perejil
-Cordero a la brasa con alioli (+5€) (*5)
- Cordero al horno con su patatita 














 






Postres caseros:
 Almendras con miel carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, cuajada de chocolate, bizcocho borracho,  flan de huevo, flan de café , fruta o helado 

* la mayoría de postres contiene gluten, leche o huevo 

* ALÉRGENOS 1 .gluten 2 .frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5 .huevos 6.mostaza 7.pescado 8. sésamo 9.cacahuete 10. sulfitos 11. soja 12.altramuces 13 . lácteos 14.moluscos
 (si tiene alguna duda sobre los alérgenos miel consulta con el personal)